Inspectorii Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) au desfășurat, în perioada 1–13 iulie 2026, acțiuni de control în unitățile care prepară și comercializează produse alimentare în incinta benzinăriilor. În această etapă au fost verificate 240 de unități, iar în urma neregulilor constatate au fost aplicate 31 de sancțiuni contravenționale, în valoare totală de 218.300 de lei, precum și 20 de avertismente.
De asemenea, inspectorii ANSVSA au emis două Ordonanțe de Suspendare a Activității (OSA).
Controalele au vizat respectarea normelor sanitar-veterinare și pentru siguranța alimentelor privind prepararea și comercializarea produselor destinate consumului uman, precum și modul de colectare, depozitare și neutralizare a subproduselor de origine animală care nu sunt destinate consumului uman (SNCU) și a deșeurilor rezultate din activitatea de alimentație publică.
În cadrul verificărilor, inspectorii ANSVSA au constatat următoarele neconformități: implementarea incompletă a programului de autocontrol; lipsa instruirii personalului cu privire la respectarea normelor de igienă și siguranță alimentară; nerespectarea cerințelor privind etichetarea și depozitarea produselor alimentare; existența unor deficiențe structurale în spațiile de depozitare, inclusiv pavimente deteriorate; lipsa spațiilor frigorifice destinate păstrării subproduselor de origine animală care nu sunt destinate consumului uman (SNCU); utilizarea unor recipiente pentru colectarea SNCU care nu erau identificate și marcate corespunzător, precum și neactualizarea documentelor de monitorizare a temperaturii; prepararea și comercializarea de sandvișuri în unități care nu dețineau aprobare sanitar-veterinară pentru această activitate.
Leave a Reply